Sopa de mariscos en Contepec |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Contepec con control de sal y cocción. |
$142.11 - $324.81 / por plato |
Entrega por suscripción semanal en Contepec |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Contepec. |
$354.97 - $1,521.29 / por semana |
Para llevar (takeaway) en Contepec |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Contepec. |
$121.57 - $810.44 / por orden |
Ostiones al gratín en Contepec |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Contepec bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.50 - $91.29 / por pieza |
Cortes de mariscos por kg en Contepec |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Contepec. |
$91.14 - $486.08 / por kg |
Buffet de mariscos para eventos en Contepec |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Contepec. |
$202.49 - $607.48 / por persona |
Langostinos al ajillo en Contepec |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Contepec. |
$223.29 - $527.77 / por ración |
Menú infantil en Contepec |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Contepec. |
$80.98 - $161.96 / por niño |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Contepec |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Contepec. |
$1,521.39 - $8,114.08 / por mes |
Tacos de pescado en Contepec |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Contepec. |
$35.49 - $70.99 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Contepec |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Contepec. |
$354.55 - $1,519.49 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Contepec |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Contepec. |
$151.97 - $506.55 / por persona |
Camarones empanizados en Contepec |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Contepec para garantizar textura. |
$162.33 - $365.24 / por plato |
Mariscos a domicilio (delivery) en Contepec |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Contepec. |
$81.08 - $202.69 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Contepec |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Contepec. |
$354.71 - $1,013.44 / por persona |
Fileteado y limpieza de pescados en Contepec |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Contepec. |
$30.46 - $121.83 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Contepec |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Contepec. |
$506.98 - $1,520.94 / por hora |
Pulpo a la gallega en Contepec |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Contepec. |
$223.04 - $486.63 / por plato |
Caldo de camarón en Contepec |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Contepec con control sanitario. |
$91.36 - $253.79 / por porción |
Menú ejecutivo de mariscos en Contepec |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Contepec. |
$121.84 - $284.28 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Contepec |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Contepec. |
$60.88 - $263.81 / por trago |
Mariscada para dos en Contepec |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Contepec. |
$709.76 - $1,520.92 / por servicio |
Filete de pescado a la plancha en Contepec |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Contepec con control de frescura. |
$182.47 - $364.94 / por plato |
Pescado entero frito en Contepec |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Contepec. |
$253.39 - $506.78 / por kg |
Paella de mariscos en Contepec |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Contepec. |
$223.08 - $425.88 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Contepec |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Contepec. |
$121.85 - $324.94 / por plato |
Salsas y aderezos caseros en venta en Contepec |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Contepec. |
$35.49 - $121.67 / por frasco |
Venta de hielo y empaques en Contepec |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Contepec. |
$8.12 - $20.30 / por kg |
Catering corporativo en Contepec |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Contepec. |
$222.82 - $810.25 / por persona |
Tostadas de mariscos en Contepec |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Contepec. |
$60.77 - $141.80 / por pieza |
Promociones y paquetes para grupos en Contepec |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Contepec. |
$812.48 - $4,062.42 / por paquete |
Tacos gobernador en Contepec |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Contepec. |
$81.00 - $161.99 / por taco |
Ceviche tradicional en Contepec |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Contepec siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.63 - $253.41 / por plato |
Coctel de camarón en Contepec |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Contepec. |
$152.23 - $355.20 / por orden |
Parrillada de mariscos en Contepec |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Contepec. |
$354.92 - $912.65 / por persona |
Venta de mariscos frescos en Contepec |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Contepec. |
$121.80 - $456.75 / por kg |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Contepec |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Contepec. |
$405.06 - $1,518.98 / por servicio |
Coctel campechano (mixto) en Contepec |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Contepec. |
$162.44 - $385.79 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Contepec |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Contepec. |
$15,183.35 - $101,222.30 / por evento |
Reservaciones y eventos privados en Contepec |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Contepec. |
$0.00 / por reserva |